即食岩刺参免去全部泡发烦恼:6天的时间,定时的关注—12小时换水,煮制时间需60分钟,有时要煮二次,火候很重要,万一发不好呢?所以请把麻烦事儿交给我,你想吃就吃,岩刺参软中透着弹的口感,符合大多数人的要求。岩刺参卖相一流,光泽、色彩、形状和满身突起的短小刺尖,海参中的上品。

冷冻即食野生大西洋岩刺参

SKU: MT009
$30,00Price
  • 宋氏亿鸿的大西洋野生岩刺参产于北大西洋核心海域的水下20-50英尺左右的冷海水中,因其生长海域人迹罕至,原住居民无食用海参习惯,且近些年人类才能够进入这片海域(以前无航道),周围无工业及人类活动的污染,为真正纯天然无污染的野生海参。大西洋野生岩刺参多栖息于岩石之上,因此含沙量少。宋氏亿鸿只选用5年参龄以上的淡干岩刺参,其营养沉积丰富,参体坚硬如石,形状规整,背刺清晰。它的涨发率极高,被称为“涨发冠军”,其泡发率通常情况下为13-17倍。泡发后的岩刺参通体水润,体型膨大,肉质细腻,散发出琥珀般的自然光泽,口感嫩滑,软弹,卖相一流。经美国质量检测中心分析,大西洋野生岩刺参蛋白质含量在35%以上,海参粘多糖约占18%,且它富含海参皂甙,维生素及各种微量元素,脂肪含量极低,不含胆固醇。因其生长时间久远,体内积累的免疫有效成分-----海参皂甙非常之高,被视为提高人体免疫力的优选参种。

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