【关于存放】不同海参的不同存放方式

October 30, 2017

海参是珍贵的补品,也是名贵的药材,因补益作用类似人参而得名。但海参拥有自溶性,所以,新鲜海参的保质期非常短。

 

今天,宋氏亿鸿就向您介绍各种海参成品正确的储存方法,绝对非常实用,值得收藏!

海参,手术病人的十全大补

October 27, 2017

海参除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分,如海参素及由氨基己糖、己糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖,另含有18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

 

从中医角度讲,肾是人体之本。而海参对人体主要有补肾作用,也就是俗话说的固本培元。只要人体肾脏强健,各器官经络都会相应强健,最终人体会更加健康,抵抗疾病的能力大大增强。

 

从西医角度讲,海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。

海参滋补万不可懈怠,食补更易吸收!

August 29, 2017

现“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。

海参用于药用,竟如此奏效!

August 18, 2017

海参用于药用

听着惊奇又惊喜

一锅药膳就能解决的

何必向白大褂招手

海参与啤酒的季节,怎么可以少了海参来护航!

July 17, 2017

夏季是海鲜与啤酒的季节,也是痛风病人头疼的季节,因为他们并不能像其他人一样吃吃吃,那么痛风病人究竟能不能吃海产品,能不能吃海参?这是困扰过很多人的问题。

 

这篇文章,小编和你一起从根源探讨,断一断海参和痛风之间的“恩恩怨怨”。

【海参食谱】减肥,既要补又要瘦!

June 19, 2017

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海参太贵,但是它贵的有道理!

July 06, 2017

海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。

海参滋补无限制,夏季不补是误区

February 22, 2017

营养学家做过试验,人体在零上四十度比零下,四十度消耗的能量更大,由此可见,夏天的进补很重要。

 

夏天人的体能消耗大、新陈代谢快,机体细胞容易衰老,人的免疫力降低,更应吃海参。

 

同时,久呆空调房中,室内外温差大,更容易造成人体内分泌系统的紊乱,犯困、不爱吃饭,身体健康会大受影响,更需要吃海参来提高人的适应能力。

【食谱即食补】海参的不同家常做法

June 17, 2017

宋氏亿鸿海参淡干工艺,对新鲜海参进行人工脱盐,在加州阳光下日晒而成,整个加工过程无任何添加在卫生部及FDA监督下完成是绿色,有机、天然的保健品

海中人參——海參

May 25, 2017

海參是一種棲息在海底的棘皮動物,通常呈條狀,是中國四大海味之一。

海参全能滋补,帮你添砖加瓦

May 26, 2017

人至中老年,气血渐衰,精力不足,脏腑功能减退。尤其是从50岁以后便出现心、脑、呼吸、消化、泌尿和动力系统功能退化的一系列表现。同时人到老年常患有骨质疏松、睡眠不佳、食欲不振、肝肾功能减弱等病症。

【海参菜谱】五道菜谱,一周不重样

May 26, 2017

海参,是一种四季皆宜的滋补上品,补益作用类似人参而得名,营养丰富,功效众多。然而很多人对海参如何搭配食材并不了解,往往只是简单粗暴的蘸食,要知道海参可是古代皇室的御用食材啊,我们用不同的调料及做法就可以变幻出无数的美味!

海参也有性别之分,你知道吗?

May 15, 2017

人类有男女之分,动物、植物都有公母之分,海参也不例外哦,它也是分公母的。这是真实的,你知道吗?关注我们会有你不知道的冷知识。

讲究一下,准妈妈能吃海参吗

May 15, 2017

海参富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。海参不仅有滋补、保健作用,而且是孕妇难得的补品,有安胎利产和保护婴儿发育、提升智力的作用。

家财万贯不如身体强壮

April 21, 2017

当人们丰衣足食之后,对健康的渴求显得越来越强烈,健康将成为新世纪人们的基本目标,追求健康成为所有人的时尚。人人都希望自己健康、长寿、高质量的生活。

什么是拉缸盐海参?

April 21, 2017

拉缸盐海参又称盐渍海参,早期拉缸盐海参一直是海边渔民自己存放海参的一种方式。一则简单,省却谅晒,烘干等程序,二则充分保留了海参的海鲜味,三则少了几道工序,海参的营养被充分保留。

宋式亿鸿海参的泡发率让你一秒唱征服!

April 08, 2017

好海参的泡发率就能说明好海参自身的价值

by 宋式亿鸿

不能和海参共存的食物你可知晓?

April 08, 2017

进入春季,最佳进补季也开始了,海参也成为人们最受欢迎的滋补品。可是,你可知道,海参是不能与下列食物一起食用的吗?

【今日菜谱】海参红烧肉

April 08, 2017

今天菜谱是海参红烧肉

海参七十二变,你见过几变?

March 17, 2017

海参,属海参纲(Holothurioidea),是生活在海边至8000米的海洋软体动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 

据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参,亦是名贵的药材。

现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

淡干海参、盐干海参、糖干海参三者区别!

March 17, 2017

由于鲜海参在离开海水几个小时候,会产生一种自溶酶,从而使参体慢慢融化成液体状,为了便于海参的保存和存放,鲜海参通常需要经过捕捞、装箱、运输、清洗、开肚、去肠、进入无菌车间蒸煮、烘干/灭菌等严格经过10多道工序成就高标准、高品质海参,优质的淡干海参在通风干燥的环境下可以存放两年以上。

医学上的海参世界

March 17, 2017

早在2006年4月16日,中央电视台第四频道《中华医药》栏目,专门请北京中医药大学副院长、博士生导师李峰教授专门讲解海参的营养成份。其中认为海参作为抗癌灵丹,与海参的两个作用分不开。

海参研发“肿瘤免疫力再生剂”获得成功

March 06, 2017

日前,记者从中国科学院南海海洋研究所获悉,获国家科技进步二等奖的中国科学院南海海洋研究所“大佑生宝”科学家小组,采用蛋白酶解和分子量截取技术提取野生海参全能干细胞肽,以帮助患者熬过痛苦的放化疗治疗过程。

煮海参的水能饮否?

March 06, 2017

海参又名刺参、海鼠、海黄瓜

是一种名贵海产动物

在地球上已经生存了6亿年

古人发现“其性温补,足敌人参”

因补益作用而得名

海参肉质软嫩,营养丰富

是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅

是久负盛名的名馔佳肴

在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色

而发制干海参必须用水煮

阿拉斯加红参带你体验不一样的海参世界

February 27, 2017

充足的光照和大量的浮游生物,使得阿拉斯加海域孕育着大量的海产资源,尤其是天然冷水海参的优良栖息地-----因常年水温低,生长缓慢,体内营养积累充分,所以长成后的海参更具营养价值。

牡丹海参

February 27, 2017

此菜因银耳似牡丹花而得名,海参用的是好当家淡干刺参发制。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。

美食FOOD ╲海参蒸蛋海参蒸蛋是一道十分开胃的菜式,营养丰富,滑嫩细腻,虽做法不难,但要蒸的好看需要好好下

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